|
Sledenje parametrov
Skladno z zakonodajo se v času transporta (in tudi skladiščenja) mora
vršiti kontinuirano spremljanje in beleženje temperature, vlage ter
morebitnih drugih parametrov. Zahteva se hranjenje meritev ter občasni
izpis, bodisi za arhiv ali za inšpekcijske preglede. Nadzor, spremljanje
in beleženje temperature so zato danes ključni preventivni ukrepi za
zagotavljanje ustreznosti živil in drugih izdelkov, ki prihajajo v stik
z ljudmi ali živalmi. Z zagotavljanjem tako imenovane hladne verige
lahko zagotavljamo neuporečne izdelke, hkrati pa zadostimo predpisom na
teh področjih.
V času transporta ali skladiščenja oz. proizvodnje zato omogočamo:
- spremljanje in beleženje različnih parametrov in veličin,
- prenašanje izmerjenih parametrov in veličin na računalnik,
- neposredni izpis ob prevzemu/predaji,
- hranjenje za kasnejše obdelave in analizo.
Za zagotavljanje zgornjega je zato pomembna pravilna izbira merilne opreme, njena vgradnja in predvsem njena uporaba. Naš program sestavljajo termometri s spominom z:
- neposrednim izpisom (termografi)
- posrednim izpisom in RS232/USB prenosom meritev na PC
- neposrednim izpisom in GPRS prenosom meritev na strežnik
Več o opremi na strani "Oprema".
|